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楼主: ffaccm

[其他] 南方省份屯土豆是否有可行性?买过几次土豆都长芽,真是太可恶了:(

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发表于 2022-5-1 09:00 | 显示全部楼层 来自: 中国广西桂林
弱弱的问一句,为啥要屯土豆?不是想买就能买到吗
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发表于 2022-5-1 09:04 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江宁波
我上次把土豆真空包装,放了干燥剂的,也没遮光,常温放着,这倒是不发芽,但是大概两三周烂成了一滩屎,恶臭……或许真空以后再遮光放冷藏也许能行?
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发表于 2022-5-1 09:07 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江宁波
mmcyu 发表于 2022-5-1 09:00
弱弱的问一句,为啥要屯土豆?不是想买就能买到吗

没经历过疫情的毒打
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发表于 2022-5-1 09:09 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
长芽问题不大,不变绿就能吃,所以要遮光
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发表于 2022-5-1 09:24 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江
放冰箱冷藏是最有效的办法。
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发表于 2022-5-1 10:29 | 显示全部楼层 来自: 中国山东临沂
用沙子埋起来
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发表于 2022-5-1 10:35 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西西安
莉香娃娃 发表于 2022-5-1 01:15
刚看到文怡在微博上发的保存土豆的方法 不知道可不可行:放在保鲜袋里or用报纸包起来,放在阴凉处就ok,注 ...

乙烯催熟啊,猕猴桃跟苹果放一起软的快
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发表于 2022-5-1 10:42 | 显示全部楼层 来自: 中国四川宜宾
切块油炸或者煎一层焦壳之后冷冻,下次要红烧或者做菜的时候拿出来就直接用了
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 楼主| 发表于 2022-5-1 16:05 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江温州

这会导致营养丢失的
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发表于 2022-5-1 17:14 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
ffaccm 发表于 2022-5-1 16:05
这会导致营养丢失的

土豆的主要营养不就是淀粉,还能丢失啥
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