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楼主: 煮酒论道1

青梅to——乌梅

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发表于 2022-6-8 01:35 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏无锡
长知识了 原来乌梅是青梅做的
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发表于 2022-6-8 09:15 | 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
平时买的乌梅都是加了糖的,自己做真厉害。

点评

淘宝上卖的乌梅千奇百怪,乱七八糟 以同仁堂亳州药厂卖的500-1000g的乌梅(制乌梅)是中国传统中药材称的乌梅 通常用于自制酸梅汤 乌梅应该是不含任何糖分的  发表于 2022-9-3 15:17
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 楼主| 发表于 2022-6-8 12:48 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江温州
poca 发表于 2022-6-8 09:15
平时买的乌梅都是加了糖的,自己做真厉害。

买的乌梅还有大量的防腐剂
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发表于 2022-6-8 12:58 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏常州
不太理解,这样应该是蒸熟吧,怎么会是干的呢
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 楼主| 发表于 2022-6-8 13:02 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江温州
peterpanick 发表于 2022-6-8 12:58
不太理解,这样应该是蒸熟吧,怎么会是干的呢

看温度计,40度左右。
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发表于 2022-6-8 14:47 | 显示全部楼层 来自: 中国广东
Mickyzhu 发表于 2022-6-7 21:00
食腐动物吃的吧

好臭好臭,你这嘴比腐物还厉害。
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发表于 2022-6-8 15:22 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江嘉兴
1457882 发表于 2022-6-8 14:47
好臭好臭,你这嘴比腐物还厉害。

哈哈哈哈啊哈哈哈
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发表于 2022-6-8 15:54 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江温州
这个真好
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发表于 2022-9-2 10:15 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国辽宁
现在状态怎么样了
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 楼主| 发表于 2022-9-2 10:17 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江嘉兴
早已经完工了,储存起来备用。
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