2022年鱼肠沤肥记录，非常成功，分享与记录

盈香

dawn06 发表于 2022-10-13 10:52
有菌有红糖没啥问题的

我五年前沤的时候，是用水果酵素和着当季菠萝渣灌水一起沤的，到现在依旧臭。不是恶臭味，但阳台党想要用的话，估计邻居还得报警。我又用几个可乐瓶子分装后，晒太阳，分装的时候，那味儿经久不散。

dian-dian

盈香 发表于 2022-10-13 10:53
我沤了五年的鱼肠水现在还有臭味，全成酱油了，清液也有，还是臭。

加红糖和EM菌吧，你走过的路我都走过，不加这些真不行，不是时间问题，加了这些最多两月，几乎没有味道了。

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dawn06

盈香 发表于 2022-10-13 10:55
我五年前沤的时候，是用水果酵素和着当季菠萝渣灌水一起沤的，到现在依旧臭。不是恶臭味，但阳台党想要用 ...

要红糖和菌的，光水果还是不够的

盈香

dawn06 发表于 2022-10-13 11:02
要红糖和菌的，光水果还是不够的

酵素里是有红糖的啊，反正放那儿不臭，一稀释就臭，我最近在考虑是不是用针管注射进盆土里去，表面就不浇了。

ahshmj

沤肥不会失败，只要时间足够长。

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gujun

1、沤肥，你加糖干啥？？？你看的是错误的知识点吧
2、沤肥，不应该用酵母！！！
3、发酵、和沤肥/腐熟并不完全一样。发酵是将多糖类（如纤维素等）通过特定细菌转化为酒精、醋等。沤肥通常是将复杂混合有机物（包括多糖、蛋白质、脂肪等）通过厌氧菌分解成小分子有机物或无机物。二者差异海了去了。酵母菌也有很多种，有发面包的，有酿酒的，有酿醋的……总之沤肥用酵母有很大严重后患，产物可能对植物/作物/花卉严重有害（特别是酒精）
4、沤肥，通常两种方法：一种是半封闭容器，用鱼肠、豆饼、牛粪等沤肥（不建议用人粪尿、猪粪，因为其中有大量人致病菌），需要经常通气（防止爆炸），需要考虑后果，通常6-12个月彻底腐熟，纯黑色且没有明显的臭味。另一种是用大型堆肥桶（至少20升以上），以肥、土每层5厘米间隔堆放，封闭，不定期排气；或者露天堆肥，也分两种，直接大堆沤肥（通常不搀土），或者挖深坑5-10厘米间隔深埋，也是6-12个月。
彻底腐熟的堆肥是完全没有任何异味的
我多年前曾经写过一个沤肥的贴子，不过时间久了，可以参考
酵母用的不对，后果很严重

dian-dian

2022.10.14晚，打开盖子，几乎无味，有点意外，看来这个配比还可以。搅动之后，发现化渣效果不错，鱼鳃之类已经不见完整形状。盖上盖子想起忘记翻看一下那条整鱼了，下次再看吧。

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淡云孤雁

gujun 发表于 2022-10-14 15:37
1、沤肥，你加糖干啥？？？你看的是错误的知识点吧
2、沤肥，不应该用酵母！！！
3、发酵、和沤肥/腐熟并 ...

用EM菌应该加糖，增加碳氮比，菌才能快速活化。

dian-dian

2022.10.15下午，第四天，打开盖子，几乎无味，桶内原来难以搅动的内容物很多已化，水状物轻易即可搅拌起来，找到那条整鱼，肉已不见，只剩下完整的骨架。
盖上盖子，继续发酵。

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tcf44

盈香 发表于 2022-10-13 10:53
我沤了五年的鱼肠水现在还有臭味，全成酱油了，清液也有，还是臭。

我娃没岀生时沤的豆饼肥，现在都不敢打开盖子，沾手上一点半瓶洗手液用完，还有余香。忘了说，我娃今年马上十一岁了。