谁知道这是八戒哪个部位的骨头肉

若群雄逐鹿中原

排骨挨着脖子那块儿

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貳六零六

颈部的肉确实嫩滑，尾龙骨近尾巴那里的肉也好吃，但是颈部的更嫩滑。

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oO泡泡Oo

梅花骨，美团优选有卖的

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小蛮妖大唐菜

云筠 发表于 2022-11-16 19:55
颈排，我这里的叫法，肉嫩不柴，平时买要22 一斤

是比较贵。没问多少钱一斤，但是我买的时候明显觉得比平时买骨肉贵

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846312845

梅花骨，肉比较嫩，卖的也贵一些

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小蛮妖大唐菜

machi 发表于 2022-11-16 19:56
看起来好像是猪尾骨，我们这边也喜欢拿来煲汤。

应该不是。猪尾骨好像味道不大一样

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loggio

脊骨吧

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May的花花世界

小蛮妖大唐菜 发表于 2022-11-16 20:02
里脊肉好像不是挨着骨头的吗？

对呀，挨着脊柱，如果剃下来单独卖，最贵了

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小蛮妖大唐菜

oO泡泡Oo 发表于 2022-11-16 20:04
梅花骨，美团优选有卖的

美团优选?我特么买了一回里脊肉，血色全无得那种，一切就散，从此不敢在美团买肉类。

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小蛮妖大唐菜

846312845 发表于 2022-11-16 20:09
梅花骨，肉比较嫩，卖的也贵一些

去买的时候怎么挑呢？就是看外形吗？我是第一次买到这种骨肉，当时觉得看上去很新鲜，也没留意其他

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