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踏花行花卉论坛»论坛 › 休闲区 › DIY与美食 › 糯叽叽的青团

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楼主: 348700085

[美食] 糯叽叽的青团

发表于 2024-3-17 19:29 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国广西崇左

这个草自己种吗？

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发表于 2024-3-17 19:50 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国浙江宁波

怎么不是用艾草或鼠曲草

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楼主| 发表于 2024-3-17 20:29 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国江苏苏州

天新木子发表于 2024-03-17 19:29
这个草自己种吗？

是野外的野草

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楼主| 发表于 2024-3-17 20:30 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国江苏苏州

一百一发表于 2024-03-17 19:50
怎么不是用艾草或鼠曲草

清香味的浆麦草更喜欢

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发表于 2024-3-29 20:38 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国江苏

我做的都是冷硬的

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楼主| 发表于 2024-3-30 06:37 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国江苏苏州

湘123湘发表于 2024-03-29 20:38
我做的都是冷硬的

我的隔两天还非常糯的

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发表于 2024-3-30 08:32 | 显示全部楼层来自：中国江苏泰州

348700085 发表于 2024-3-30 06:37
我的隔两天还非常糯的

有教程吗

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楼主| 发表于 2024-3-30 11:40 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国江苏苏州

湘123湘发表于 2024-03-30 08:32
有教程吗

糯米粉加点小麦淀粉，就青汁烧热了，先浇一边面粉拌点，等没那么烫了，一骨碌都浇下去，揉啊揉，揉差不多了加点猪油，再揉匀，就可以包了，包好了水烧开后蒸，蒸好上面刷点熟油

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发表于 2024-3-30 14:19 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国江苏泰州

好的

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发表于 2024-4-4 15:09 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国浙江宁波

好吃。我儿子在北方读书，吃不到青团，给他网购了过去，和寝室同学一起分享，都说味道超好。

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