转帖：推广环保酵素任重而道远，不要把环保酵素等同于沤肥。

恋城

缤纷花雨 发表于 2011-5-21 11:30
回复 恋城 的帖子

真是好帖！感谢楼主，讲解的生动具体好懂！最近我用菠萝和桑葚，加了红糖、自来水在一起 ...

还有就是你要注意下放气这个问题，没处理好，会炸的，我没吓你。

最好的办法第一个月发酵剧烈时用保鲜膜加上松紧带做个盖子，或者直接用泡菜坛。

恋城

花小悠 发表于 2011-5-21 10:15
楼主在另外一个帖子里贴过一些水果酵素的做法，那个是做来可以吃的？

嗯。

那个要求更严格，因为是入口的东西，要慎重。

恋城

夏雪莲 发表于 2011-5-21 11:13
一个试过做环保酵素也做成功了的人来说句话，当时我就是看了秋水的贴和恋城的热情回复才开始做的。从 ...

生活有它更美好

liptones

环保，省钱，多效。听说国外好像有人还吃这个。支持

缤纷花雨

回复 恋城 的帖子

谢谢提醒，回头我把盖子松开。

缤纷花雨

回复 恋城 的帖子

好的，我本来就 没准备喝呢，呵呵，健康看的很金贵！谢谢啊。

黑手指刷绿漆

恋城 发表于 2011-5-21 15:15
怎么用都可以，但一定不能用于人喝，因为你用了塑料容器。

有点不理解，为什么用塑料容器的不能吃？那么如果要吃，要用什么容器呢。

shotshotshot

酵素还是非常好的

happykai

学习了，我也在做这个。

恋城

黑手指刷绿漆 发表于 2011-5-21 21:32
有点不理解，为什么用塑料容器的不能吃？那么如果要吃，要用什么容器呢。

因为要发酵三个月，我抵制塑料制品，我宁愿用玻璃或者瓷的泡菜坛子。