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[美食] 自制豆花儿

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发表于 2024-5-15 21:37 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国湖北襄阳
跟着抖音学起来 在某宝买了工具 在本地菜市场买了1斤黄豆 豆渣做了饼子 真是用到了极致一点东西都没浪费啊 又简单又好吃又健康


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发表于 2024-5-15 21:39 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
多年前尝试过失败了
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 楼主| 发表于 2024-5-15 21:40 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北襄阳

我是一次成功了  你是哪个环节没做到位?
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发表于 2024-5-15 21:57 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
红蜻蜓hly2018 发表于 2024-05-15 21:40
我是一次成功了  你是哪个环节没做到位?

很多年以前的事了我都忘记流程了,那时还没有抖音,我是听别人说的,用的石膏,可能你我的做法都不一样呢。
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发表于 2024-5-15 21:58 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西榆林
批量生产明早早市卖
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 楼主| 发表于 2024-5-15 22:03 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北襄阳
棉花糖的小Q 发表于 2024-05-15 21:57
很多年以前的事了我都忘记流程了,那时还没有抖音,我是听别人说的,用的石膏,可能你我的做法都不一样呢。

我用的"豆腐王"相当于石膏 那你可能是在使用比例上出错了
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 楼主| 发表于 2024-5-15 22:05 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北襄阳
niegang870 发表于 2024-05-15 21:58
批量生产明早早市卖

家里没那么大的容器批量生产 自家小打小闹弄着玩 玩个开心 呵呵呵呵
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发表于 2024-5-15 22:09 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东
最近刚想试做,哈哈,期待成功
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发表于 2024-5-15 22:13 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国天津
我现在换成破壁机就有点后悔,还不如以前的滤渣豆浆机
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 楼主| 发表于 2024-5-15 22:19 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北襄阳
cang1981 发表于 2024-05-15 22:13
我现在换成破壁机就有点后悔,还不如以前的滤渣豆浆机

我用的绞肉机 多绞几次 豆渣就很细了
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