快来告诉我，这玩意儿晒干了怎么吃

ben750305 · 发表于 2024-8-15 20:58

ningying0409 发表于 2024-08-15 19:59
焯水晒干的啥味没有，但听说对身体好，我们经常是泡发后切短点，肉沫打汤

哦，下次我也试试

小草88 · 发表于 2024-8-15 21:11

ningying0409 发表于 2024-08-15 20:00
晒干的啥味没有，营养价值很高

我院子里经常都有，被我当杂草拔了

神仙鱼 · 发表于 2024-8-16 08:59

好吃吗？我院里也有，扒拉一盘应该没问题。就是听说吃着是酸的，所以我从来没打算吃它......

dlsz · 发表于 2024-8-16 09:12

这个不好吃吧，现在当野菜吃，就是图个纯天然无污染，其他没什么

lixingyu1234 · 发表于 2024-8-16 09:18

dlsz 发表于 2024-8-16 09:12
这个不好吃吧，现在当野菜吃，就是图个纯天然无污染，其他没什么

晒干剁碎包饺子好吃的。

梨花开尽 · 发表于 2024-8-16 09:50

包包子，红烧肉都行

bonniewz2021 · 发表于 2024-8-16 10:05

原来这叫马齿苋，我第一次吃还是我婆婆炒的她告诉我叫酸酸菜，放点蒜沫加点虾皮炒起来很好吃我现在在菜场偶尔有看到也会买我喜欢酸口的我儿子也喜欢吃

Nancy0 · 发表于 2024-8-16 10:10

我们老家会塌菜馍

许许多多 · 发表于 2024-8-16 10:51

北方大包子，多放油，艾玛老香了。我感觉它晒干了跟南方的梅干菜也有点像，做梅菜扣肉应该也可以。
新鲜的我喜欢焯水剁碎了，加点鸡蛋，木耳，韭菜包哈饼吃。有韭菜基本上就吃不出来那股酸味了，很好吃

荣华富贵888 · 发表于 2024-8-16 11:29

晒干了，吃的时候泡软，炒菜吃，也很好吃

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