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[美食] 周末在家做 .....油泼面

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发表于 2024-10-13 16:30 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国北京
准备食材:
蒜,葱洗好,切碎,
配菜(根据自己喜好,时令随意)油菜洗净切一下,
面条(买现成的,自己擀的,抻的.宽的,细的随意),
辣椒面

酱油.醋

面条正常下锅煮熟,快出锅的时候,将配菜用面条汤烫一下

将面条,配菜盛到碗中,最上面撒蒜末,葱末,辣椒面


炒菜油加热至冒烟,用勺子将热油均匀的【泼】在蒜末.葱末.辣椒面上面

加入酱油,醋
搅拌,充分的搅拌,让每一根面条都沾满辣椒酱油醋
好了......开始享受碳水带给味蕾的刺激吧




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发表于 2024-10-13 16:36 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国辽宁铁岭
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发表于 2024-10-13 16:38 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
北方人看花友做的每种面都毫无抵抗力,这次的辣椒面是重点吧
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 楼主| 发表于 2024-10-13 16:39 | 显示全部楼层 来自: 中国北京

谢谢花友关注
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 楼主| 发表于 2024-10-13 16:42 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
智善156 发表于 2024-10-13 16:38
北方人看花友做的每种面都毫无抵抗力,这次的辣椒面是重点吧

谢谢花友关注

经常做家务的人来说,做面条省事
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发表于 2024-10-13 16:51 | 显示全部楼层 来自: 中国河北石家庄
嘿?这个看起来不复杂,学起来
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 楼主| 发表于 2024-10-13 17:12 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
Tnefiki 发表于 2024-10-13 16:51
嘿?这个看起来不复杂,学起来

是的,个人感觉比煮螺蛳粉,方便面简单点
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发表于 2024-10-13 17:22 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏苏州
面食喜欢啊,就是我吃辣椒要减半
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发表于 2024-10-13 17:26 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东烟台
看起来很好吃
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发表于 2024-10-13 17:44 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
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