广东人喜欢吃的酸辣腌萝卜，酸甜爽口解腻啊

兔小贝

kaobai 发表于 2026-01-16 14:28
好萝卜太稀有了，朋友送了好几根，只有一根是脆嫩无渣的，到现在一辈子都只吃过那一根，其他都没有这个口感。真的不是吹牛，再也没吃过了。

自己种点吃可以，如果是沙土种的那基本没有渣

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荣华富贵888

兔小贝 发表于 2026-1-16 10:27
可以，还可以腌好后晒干，能放一年呢，我晒了一点

晒干了啥样，是黑的不

兔小贝

荣华富贵888 发表于 2026-01-16 16:04
晒干了啥样，是黑的不

看我晒的不黑

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月夜玫瑰

HHX364504295 发表于 2026-01-16 12:26
用白糖杀水，我做了10斤都吃完了。之前切片，昨天切条，都试试，一样广东一样喜欢吃酸辣

你的教程也来一个

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yaobel

用红糖杀水可以吗？家里有过期的红糖

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HHX364504295

月夜玫瑰 发表于 2026-01-16 16:45
你的教程也来一个

杀水用白糖，其他的看自己口味，我放小米辣、蒜头片、白醋和酱油，陈醋也可以加一点，不喜欢姜所以没放，要过面，泡着放冰箱能吃半个月以上

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HHX364504295

兔小贝 发表于 2026-01-16 13:00
杀苦水效果是一样吗？

一样的啊，软软的，甜甜的，脆脆的，就是放多一点白糖，这个水可以倒出来单独喝，我从小我家都有喝这种白糖杀出来的水，说是降火，放了白糖要放久一点，最少要一天

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兔小贝

yaobel 发表于 2026-01-16 16:49
用红糖杀水可以吗？家里有过期的红糖

花友用白糖，你试试，下次我也试试

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月夜玫瑰

HHX364504295 发表于 2026-01-16 18:47
杀水用白糖，其他的看自己口味，我放小米辣、蒜头片、白醋和酱油，陈醋也可以加一点，不喜欢姜所以没放，要过面，泡着放冰箱能吃半个月以上

谢了

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阳光天下

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