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楼主: 小蜗李

[DIY] 蒸蛋糕

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 楼主| 发表于 2026-8-20 22:41 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国河北石家庄
xlz602 发表于 2026-08-20 20:26
没有柠檬可以加点醋。平常烤戚风蛋糕至少要45分钟,更多的是一小时左右,所以我想你这个蒸蛋糕的时间太短了。

下次我试试,加长时间。要不还是用烤箱吧!
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发表于 2026-8-23 23:54 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 加拿大
午后红茶ZN 发表于 2026-08-20 19:44
水蒸蛋是我永远攻不破的难题

这么高难度?是不是您要求太高啦?
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发表于 2026-8-24 09:45 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江杭州
Lavendervera 发表于 2026-08-23 23:54
这么高难度?是不是您要求太高啦?

可能是,在朋友家吃的就是厚厚的,我喜欢吃像豆腐脑那样的。
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发表于 2026-8-24 14:02 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江杭州
难把握
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发表于 2026-8-24 21:57 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 加拿大
午后红茶ZN 发表于 2026-08-24 09:45
可能是,在朋友家吃的就是厚厚的,我喜欢吃像豆腐脑那样的。

我也喜欢嫩滑的,而且几乎每天都吃
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