DIY苏式鲜肉月饼和冰皮月饼贺中秋！

榴莲飘飘406 · 发表于 2011-9-3 13:23

TXXM 发表于 2011-9-3 13:17
看起来不错

吃起来更是……

反正我再也不想吃买的月饼了，除了甜还是甜，自己做，可以做淡淡的甜，淡淡的咸，浓浓的香!

安其拉 · 发表于 2011-9-3 13:26

天啊，这品相都可以拿去卖了啊，特别是那一个个月饼，像工厂用机子做出来的一样

清禅凝碧 · 发表于 2011-9-3 13:26

好像北方的酥皮点心啊~~~刷了蛋黄液，真有食欲~！！要求分享

清禅凝碧 · 发表于 2011-9-3 13:27

也祝lz中秋快乐~~~硕果累累的秋天到了啊......

nyh · 发表于 2011-9-3 13:28

色香味形俱全，巧手MM～太热爱生活了！

saab13693231596 · 发表于 2011-9-3 13:32

太厉害了，稻香村的也不过如此

榴莲飘飘406 · 发表于 2011-9-3 13:34

清禅凝碧发表于 2011-9-3 13:26
好像北方的酥皮点心啊~~~刷了蛋黄液，真有食欲~！！要求分享

做法基本差不多的吧。

只是为了节约空间，我没压扁，压扁会更像月饼一点，哈哈

分享月饼不现实的，技术要不？

榴莲飘飘406 · 发表于 2011-9-3 13:37

本帖最后由榴莲飘飘406 于 2011-9-3 13:44 编辑

saab13693231596 发表于 2011-9-3 13:32
太厉害了，稻香村的也不过如此

跟稻香村这种专业的比，肯定是有差距的。

我姐昨天跟我说，一直想把我拉上烘焙路，无奈我一直痴迷花草，她只能恨我不上道。

可是她发现我一上道以后，用的是火箭速度。

这个夏天好热，花草死了不少，烤箱里倒是端出来很多东西。呵呵

saab13693231596 · 发表于 2011-9-3 13:42

种花，做点心两手都要硬

榴莲飘飘406 · 发表于 2011-9-3 19:06

saab13693231596 发表于 2011-9-3 13:42
种花，做点心两手都要硬

哈哈，种花和做点心其实还是有点冲突的，毕竟时间有限

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