有机肥Vs化肥之我见

b3410

我是医生

对于生物的成长有些认识

这里从科学的角度来探讨有机肥及化肥

1. 首先有机肥和化肥都有个肥字，但实际是翻译上的错失。严格上讲有机肥不是肥料。真正的肥料是指植物能够直接吸收利用的物质。就算腐熟的有机肥其实还是非常复杂的大分子。要通过细菌的进一步分解才能被植物吸收。应该称其为有机质。化肥就是商业化生产的供植物直接吸收的简单分子，就是大家讲的氮，磷及钾。是真正意义上的肥料。

2. 其次就是讲讲植物所需要的元素。这个大家应该都知道的。大概是十三种。很多是微量元素。这里需要强调的是—它们是必须元素—不能互相取代—缺一不可。

3. 然后就需要讲有机肥和化肥与元素的关系

有机肥:很多好处，这里就不一一讲了。 但与元素有关的最大的好处就是营养全面，植物动物的机体直接腐熟后，里面十三种元素当然齐备。缺点是: 1. 它实际上不是肥料， 需要细菌再分解才能利用。很慢。2.营养元素全面但植物消耗最多的氮磷钾不足，而且只能等细菌慢慢分解，对于种菜这种快速成长的植物是远水解不了进渴。有机肥种出来的菜因为营养均衡，口味非常好。

化肥:是经过商业生产的易于植物吸收的肥料。主要就是氮磷钾。缺点就是营养单一，只有氮磷钾或复合肥。但没有任何微量元素。好处也很明显:植物生长最需要的氮磷钾含量不是一般的高，而且易于吸收。但是因为营养单一，只用化肥种菜口感差很多，因为土壤中的微量元素被反复掠夺光了。

4. 对化肥的的误解:化肥是否对身体有害，其实不会。最简单就是尿素，其实我们人类的尿液里面也有很多尿素啊。因为是人的排泄物就称之为有机肥。哈哈。所以尿素其实就是肥料，你说它是有机肥也没什么。

上面的讲解对我们种菜有什么意义呢:

有机肥因为营养全面所以绝对适合作底肥，微量元素本来就不需要这么多。需要较多的氮磷钾也可以缓慢释放。对于苗期已经够用。而且因为纤维较多可以改善土壤的物理结构，通水通气。

而化肥营养突出而且有针对性，浓度高，但不够全面。当菜菜处于生长旺盛大量需要氮磷钾时，作用明显。非常适合追肥。

综上所述:

种菜时最好就是有机肥和化肥结合，营养又全面口感好，又可以保正产量。同样绿色环保。

请不要片面强调有机菜。这是误区。其实没有绝对的有机菜厂家—这是不可能存在的， 因为如果有也肯定一早破产了。

月亮岛主

个人认为：化肥同样需要土壤中微生物分解才能被植物吸收。只是这种分解过程比有机肥相对简单。

三潭印月

不排斥化肥，但是排斥过量使用

b3410

月亮岛主 发表于 2012-2-16 23:09
个人认为：化肥同样需要土壤中微生物分解才能被植物吸收。只是这种分解过程比有机肥相对简单。

不同的化肥不同。硫酸铵应该可以直接吸收。但尿素还是需要分解，但过程会快过有机肥很多。

b3410

三潭印月 发表于 2012-2-16 23:14
不排斥化肥，但是排斥过量使用

是的。但这个度还在摸索。以后请多多帮助。

鲍鱼

认同楼主观点，我也是双管齐下

zmguan

长期使用化肥会使泥土结块。但有机肥土壤中微生物分解时间长。在植物生长期不能及时补充養份。有机肥最好用作基肥。

b3410

zmguan 发表于 2012-2-16 23:30
长期使用化肥会使泥土结块。但有机肥土壤中微生物分解时间长。在植物生长期不能及时补充養份。有机肥最好用 ...

应该是长期单一使用化肥会使泥土结块及缺乏微量必须元素。

gzdjx

化肥始终是人工合成，长期使用影响土壤质量，而天然的有机肥，对土壤没有破坏，加上肥效不错持久，能长期循环使用

心情好好

说的有些道理。当我们的基本生存需求得到满足的时候，往往就开始追求生活质量了，我们需要吃些好吃的、健康的，开始追求和向往以前没有化肥时种出来的粮食蔬菜，追求原生态。