环保酵素制作全攻略

dilysgreen · 发表于 2014-4-14 11:04

糖，菜渣/果皮/水果，水，比例是1:3:10 ，指的是重量还是体积？

爱播种的小苗 · 发表于 2014-4-21 14:31

学习了

yzhome · 发表于 2014-4-21 14:41

看了帖子，中午刚用火龙果的皮做了一份，我想问一下，在制作过程中要放在阳光下晒还是放阴凉处？

日出日落a · 发表于 2014-4-21 14:54

回家做

沐心月儿 · 发表于 2014-5-13 14:06

一.环保酵素的好处有：
1：净化空气
分解过程中会产生臭氧，不但具有杀菌的功能，还能增加空气中的含氧量。

neko · 发表于 2014-5-13 15:12

现在还有人做这个？

hck · 发表于 2014-5-13 15:49

谢谢楼主的分享。

675329486 · 发表于 2014-5-13 16:03

我就用苹果皮做，每天吃一个苹果，把削下来的苹果皮放进塑料瓶里去加水，水大约二分之一的的位置，盖上盖子，水果每天吃，果皮每天放，直到瓶子留五分之一的空间，就停，给发酵气体留有空间，这样也能发酵，每天打开盖子时先摇晃几下，总有一股果香味扑鼻而来，没有放糖，盖好盖子，贴好时间标签。这样发酵的效果也很好，时隔三个月，里面的果皮下沉了上面的液体澄清，我想这就该是酵素了吧，我也不管是不是已成功，反正这么每天的果皮都有去处沤肥了，也不臭，液体气味很好，酸溜溜的果酒味，用时稀释一下浇花，下面的果渣用来做基肥，
放的时候也不是单一的苹果，吃什么水果就放什么皮，混杂，瓶子也不论大小，只是用瓶口大点的，放时方便，倒出渣时也快点，挺好
我不知道这算不算酵素。供大家评鉴。

bingshan雪莲 · 发表于 2014-6-5 17:46

今天我也做了，黄瓜，香瓜，橙子的静等3个月

若曦椰 · 发表于 2014-6-5 19:11

准备做一小瓶试试

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