真心劝阻各位不要再神化酵素，也不要乱喝

冰心兰玫 · 发表于 2012-6-19 17:26

都是用来做花肥吧，真有人食用啊

快乐花仙子 · 发表于 2012-6-19 17:30

支持楼主认真负责的态度。

bobo20080528 · 发表于 2012-6-19 17:32

食用我肯定是不干的。

trainee · 发表于 2012-6-19 17:39

支持楼主, 中国人很容易被一些伪科学牵着鼻子走

Kiwistyle · 发表于 2012-6-19 18:34

正儿八经用水果酿果酒是可以喝的，垃圾酿出来的东西，还真不能喝。

晓风梧桐 · 发表于 2012-6-19 18:44

真还有敢喝的？

絡尛懶 · 发表于 2012-6-19 18:54

能喝下去也需要勇气，我宁可把水果新鲜的吃了，干嘛非得费事去切碎发酵，谁知道发酵过程里面有什么，

广囗瓶 · 发表于 2012-6-20 03:24

赞一个。酵素基本原理就是利用空气中的杂菌发酵的过程。我以前也发过一贴讨论这个。最好的结果无非是产生了酒和醋，这可以解释酵素的一些作用。但如只为了清洁，不如直接用醋和酒精。国外一些网站也评论这个不是什么神奇的东西，不知为什么国内那么多人推崇它。（好像我不能发连接）至于一些人食用它，简直就太可怕了。当初注册这个帐号就是为了劝大家别迷信这个东西，可后来有段时间发不了帖，那帖子也就沉下去了。从网上搜的照片看，貌似有医生推荐。其实稍有医学常识的人都应该明白这到底是什么，不该大力推广的。

苜可 · 发表于 2012-6-20 06:27

支持楼主。
从没做过酵素，也没用过。发酵的确是一个神奇的过程，但任何生化反应的产物都没那么神奇。
作用应该还是有一些的，可到底如何，还需自己的判断和实践考量。

tinger · 发表于 2012-6-20 09:18

该是肥料的就用来当肥料，做食品是要很高的灭菌标准的。。。。

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真心劝阻各位不要再神化酵素，也不要乱喝

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