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楼主: 过云雨∝

[美食] 吃货做滴7疯(29楼有通用方子)

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发表于 2012-7-10 14:39 | 显示全部楼层 来自: 中国福建漳州
好吃,但看起来高难度,我研究了几次最终还是没敢买材料尝试。

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去美食论坛多转转,很多高手教你,从简单的开始  发表于 2012-7-10 15:11
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发表于 2012-7-10 14:40 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江宁波
楼主这个时间放蛋糕,明显是在刺激我嘛,饿了!
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发表于 2012-7-10 14:41 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
蛋糕发的真好,上面还做了花纹,手真巧啊

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谢谢赞赏,嘻嘻  发表于 2012-7-10 15:14
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发表于 2012-7-10 14:42 | 显示全部楼层 来自: 中国黑龙江哈尔滨
分享给我一块嘛

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小二,这位客官也上一份,马上送到。。。  发表于 2012-7-10 15:15
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发表于 2012-7-10 14:49 | 显示全部楼层 来自: 中国天津
啊 会做点心蛋糕什么的人还真多  口水ing

想吃
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发表于 2012-7-10 15:06 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北宜昌
我也用纸杯做过戚风,一次成功啊

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貌似用纸杯容易成功哦,烤的时间也不用那么长  发表于 2012-7-10 15:09
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发表于 2012-7-10 15:08 | 显示全部楼层 来自: 中国安徽合肥
本帖最后由 tanzhen613 于 2012-7-10 15:09 编辑

开始以为是咖啡。。。原来是蛋糕,很好吃的样子
我家里有个小烤箱,别人送的,从来没用过。暑假可以倒腾下。。。嘿嘿。
额,lz能把做的过程发给俺们看看么,我百度了下戚风,好像没你那个花纹。。。

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过程吖,这次没拍呢,晚上做,黑乎乎的不好拍,下次有机会把全过程补上,大家跟着玩玩呗。花纹都是自己想的,百度肯定没,哈哈。。。小烤箱发热不均匀,不好伺候哦  发表于 2012-7-10 15:19
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发表于 2012-7-10 15:08 | 显示全部楼层 来自: 中国山东烟台
禁忌岚 发表于 2012-7-10 14:34
好漂亮,我想知道上面的花纹是怎么做出来的

花纹是加了烘焙纸剪出形状覆盖,,这样不直接被烘烤就形成深色和浅色花纹,,,楼主是不是这个方法我也不知道.

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答案是。。。错滴,你的想法有点复杂哦,其实很简单,前面已经说了做法,看来大家对那个花纹挺感兴趣  发表于 2012-7-10 15:22
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发表于 2012-7-10 15:12 | 显示全部楼层 来自: 中国河南信阳
自己做蛋糕真的是很棒,只是看楼主说做蛋糕需要烤箱,岂不是又要买烤箱。。。。。。

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FJY
可以买面包机  发表于 2012-7-15 19:19
除了烤箱,你会发现一旦加入烘培大军,你的厨房会越来越小,模具和食材,还有辅助工具,如打蛋器等,会占据很多地方,但自己的出品被家人开心地吃光你会觉得很值,嘻嘻  发表于 2012-7-10 15:27
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发表于 2012-7-10 15:26 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江嘉兴
看的我饿了啊
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