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[美食] 山东龙口的切面机配山东滨州的面粉制作的面条——好吃滑溜

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发表于 2012-12-22 19:31 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国上海
现在市面上卖的切面里已经不放碱水了,为了吃到含碱的切面只能自己做了。手摇的又慢又累不行,这个电动的从外观上看还不错就买了。
通过两天的使用效果不错,摇出来的切面软硬自己可把握,放了碱水的切面香喷喷的好吃滑溜。



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发表于 2012-12-22 19:42 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏徐州
为了吃面条 专门买个机器 果然 上海男人大气啊

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花了钱就有了选择权,就可以选择面粉制作你所需要的面条。  发表于 2012-12-22 19:50
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发表于 2012-12-22 19:42 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
多少米买的

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机器464加快递56=520  发表于 2012-12-22 19:53

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发表于 2012-12-22 19:49 | 显示全部楼层 来自: 中国安徽芜湖
上海男生好啊
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发表于 2012-12-22 19:52 | 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
多少钱买的啊

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加快递520  发表于 2012-12-22 19:54
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发表于 2012-12-22 19:53 | 显示全部楼层 来自: 中国四川自贡
龙口粉丝

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不错,粉丝也是这个地方产的好  发表于 2012-12-22 19:56
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发表于 2012-12-22 20:13 | 显示全部楼层 来自: 中国辽宁本溪
这回省力啦
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发表于 2012-12-22 20:14 | 显示全部楼层 来自: 中国山东莱芜
我也买了龙口的压面机,楼主发现没两侧有漏润滑油的现象

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用一小团面在压辊上走一下就可以了,主要的是要将左面的盖子打开,将里面的两根皮带的毛边剪修一下,小心皮带毛边飞出的絮状物卷到面里,将皮带箱也要擦干净。  发表于 2012-12-22 20:24
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发表于 2012-12-22 20:19 | 显示全部楼层 来自: 中国安徽马鞍山
尝试一下自己手擀面也不错的,我小的时候就很喜欢玩面粉,三天两头的擀面条,做的有好有不好,现在反而懒了不愿动手了,看LZ的机器觉得蛮精致的。

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手擀面好吃但擀面太累,用机器压的软和一点和手擀的也差不离。  发表于 2012-12-22 20:28
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发表于 2012-12-22 20:28 | 显示全部楼层 来自: 中国山东菏泽
我感觉还是没有手擀面有味道。

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一家五六口要吃手擀面?说实话实在是累。  发表于 2012-12-22 20:31
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