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楼主: 炫迪

野生金针菇(谢谢各位关心,34楼总结)

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发表于 2013-2-2 20:24 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
……………………
金针菇………………
差太远了啊
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发表于 2013-2-2 23:06 | 显示全部楼层 来自: 中国广西北海
金针菇不是细的么
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发表于 2013-2-2 23:14 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
FT 金针菇的帽子能这么大??
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 楼主| 发表于 2013-2-4 13:10 | 显示全部楼层 来自: 中国湖南长沙
本帖最后由 炫迪 于 2013-2-4 13:25 编辑

总结(多谢大家关心)
主料:绒柄金钱菌(金针菇)
配料:肉片、姜丝、大蒜叶、胡椒粉、食盐、猪油
注意事项:肉片宜薄,胡椒粉必加,大蒜叶若换为香葱更佳。





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 楼主| 发表于 2013-2-4 13:22 | 显示全部楼层 来自: 中国湖南长沙
提醒:
不认识的野生蘑菇大家不要轻易采食,即使认识的也要仔细辨认。
大蒜测试不靠谱!
银器测试不靠谱!
有无虫子不靠谱!

点评

说的太对了,还是知识最靠谱  发表于 2013-2-4 16:19
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发表于 2013-2-4 14:17 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏无锡
我买野生猴头菇买家送了一包这种菇,正愁怎么吃呢,谢谢楼主哈。
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发表于 2013-2-4 16:21 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西西安
在栗子树上见过这种,也见过别人吃,只是自己没品尝过。
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发表于 2013-2-4 17:43 | 显示全部楼层 来自: 中国新疆昌吉回族自治州
味道怎么样?
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发表于 2013-2-9 01:49 | 显示全部楼层 来自: 中国重庆
楼主是否还活着...随便吃蘑菇最危险了
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