DIY玫瑰花酱的制作

叶桐 · 发表于 2013-6-21 14:23

想看食用玫瑰开花是什么样子的。

百花山主人 · 发表于 2013-6-21 14:34

叶桐发表于 2013-6-21 14:23
想看食用玫瑰开花是什么样子的。

fanglei百合 · 发表于 2013-6-21 14:36

玫瑰花酱好吃又美容哎。

eva_cai · 发表于 2013-7-4 12:40

本帖最后由 eva_cai 于 2013-7-4 12:42 编辑

楼主：为什么买的玫瑰花茶都是未开放的花苞，而且都很香，这是什么品种。

山村生活 · 发表于 2013-7-4 13:25

我家的欧月不管是不是能食用的我都拿来晒干泡水喝了

百花山主人 · 发表于 2013-7-11 22:17

eva_cai 发表于 2013-7-4 12:40
楼主：为什么买的玫瑰花茶都是未开放的花苞，而且都很香，这是什么品种。

玫瑰花茶一般都是用未开放的玫瑰花蕾制作的。用的品种有很多种，平阴玫瑰，苦水玫瑰，紫枝玫瑰，大马士革玫瑰。一般情况以平阴，紫枝玫瑰最好。
用花蕾制作玫瑰花茶主要原因是外观好看，同时产出比高。用花蕾做花茶新鲜花蕾：干花蕾比例在1：3~4左右。而用开放的花制作花茶的话产出比就不合算了。但是用花瓣做的花茶要比花蕾做的花茶好。

明年山主家的玫瑰要大量投产啦哈哈。

398263523 · 发表于 2013-10-22 10:42

好想吃啊，大人看到都想吃，何况是小孩，香甜啊~~~~

泡泡海 · 发表于 2013-11-8 11:17

一定很好吃。我做不来这个。哎

暗藏莲花 · 发表于 2014-4-26 21:13

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