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[美食] 美味不过包子

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发表于 2013-11-9 18:08 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国陕西西安
       混踏花这么久,近来才知道,几乎所有不熟悉我的花友都以为我是汉子。为了证明我是女汉子,今天发个帖子来,给大家瞧瞧我是一个合格的厨娘
主材:面粉  猪肉 豆角 木耳

配上一锅香香糯糯的大米粥,切盘酱瓜,好舒服的一顿晚餐哦!@张牙舞爪

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不看则已,一看——口水那叫一个流啊!  发表于 2013-12-9 22:01
我要吃!  发表于 2013-12-7 16:54
高手哇。  发表于 2013-11-22 22:56
俺会做面包不会做包子。。。。  发表于 2013-11-17 00:05
酱肉包我也会做,很好吃的。但是楼下小丹的重点是肉馅要室温放置好久发酵,这个我不太敢尝试。怕变质呢。  发表于 2013-11-12 12:58
楼下小丹,做酱肉包吗?  发表于 2013-11-12 11:55
看着好吃  发表于 2013-11-11 09:00
传统最好吃包子肉馅秘诀:鲜五花肉剁细,加盐酱油调好口味(可以加点青蒜),就这么放着(裸露发酵,按气温搁置一天两天),再包。。。表示怀疑的,那是因为没吃过。。  发表于 2013-11-10 13:14
不行了,再去找点吃的  发表于 2013-11-9 23:52
我没吃晚饭,看着很艰难地咽了口水,我希望我一会儿不要去找东西吃,减肥计划啊......  发表于 2013-11-9 22:16

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6

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本帖被以下淘专辑推荐:

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发表于 2013-11-9 18:14 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
好手艺
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发表于 2013-11-9 18:15 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江嘉兴
看着很好吃的样子
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发表于 2013-11-9 18:16 | 显示全部楼层 来自: 中国山东青岛
蛋素,会包包子不能证明是女汉子,男银也会哦

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同意  发表于 2013-11-23 00:57
呵呵呵  发表于 2013-11-9 22:02
啊?!  发表于 2013-11-9 18:27
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发表于 2013-11-9 18:18 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
没露脸,无法验明正身

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哭了……彻底说不清了!  发表于 2013-11-9 18:28
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发表于 2013-11-9 18:21 | 显示全部楼层 来自: 中国天津
看到了我非常爱吃的肉馅包子。
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发表于 2013-11-9 18:22 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江宁波
作为江南土著,我却特别喜欢手工面食,我做的包子在亲朋里有口皆碑,哇哈哈哈

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刀削面也是机器的了  发表于 2013-11-9 19:49
不要哪怕,刀削面一直很筋道很好吃的。  发表于 2013-11-9 19:21
嗯嗯,每个地方都是这样的,好多好吃的都在犄角旮旯的地方。。。苏州的面都是机器面,真的没有手擀面劲道,哪怕刀削面也好吃  发表于 2013-11-9 18:52
西安好吃的小铺子不少,都是本地土著光顾。那些大名鼎鼎的店,卖的不是饭,是名气。  发表于 2013-11-9 18:31
手擀面如果不在家里的话外面很难吃到了。贾家灌汤包子,不提也罢。去那里也仅仅是为了对得起远道而来的亲朋,吃个名气。我曾经发誓这辈子不会再踏进他家门槛。  发表于 2013-11-9 18:30
楼主是西安人啊,想念西安的手擀面和贾六灌汤包  发表于 2013-11-9 18:24
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发表于 2013-11-9 18:24 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
俺这辈子是学不会做包子了呢 近两年刚把饺子做合格

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我觉得饺子难,皮、馅、捏,要做劲道,难!  发表于 2013-11-12 11:47
唉,那个谁,还不快休了介个笨婆娘  发表于 2013-11-9 21:37
你啥都不会大家还都知道你不是汉子,我默默走开。  发表于 2013-11-9 21:06
你还做合格了饺子啊…………话说我不会哦。  发表于 2013-11-9 19:49
我啥都会做啊,也没用,还是汉子一枚,最多就是女汉子!  发表于 2013-11-9 19:22
要俺也能蒸包子该多好 俺学过做鱼 结果是做了一次后发誓再也不做了  发表于 2013-11-9 19:10
哈哈,好阔怜,我也不会包包子,没人以为我是汉子  发表于 2013-11-9 18:54
你说你说,为什么你连包子都不会做都没人以为你是汉子,我都发了我做的包子还说不清自己不是汉子,哭啊爪爪,求抱抱。  发表于 2013-11-9 18:32
不过俺包的饺子也有这个馅儿哒  发表于 2013-11-9 18:25
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发表于 2013-11-9 18:27 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
和面是个力气活,进一步证明,是条汉子!

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力挺徒耕  发表于 2013-11-23 00:58
噗…………  发表于 2013-11-9 19:49
哈哈哈哈 笑死俺了  发表于 2013-11-9 19:06
倒!  发表于 2013-11-9 18:43
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发表于 2013-11-9 18:30 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西西安
好饿啊,我最喜欢吃带馅的了!!!!!
可惜我这两天病了,等着老公给我做饭伺候我,从早上到现在,我还没吃到一口……
要是现在能吃到这样的包子,我真是要感动的流泪了。

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在家俺也是不能病的人 要不只能吃外卖的  发表于 2013-11-9 19:07
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