看BBC的食材花园时，看上了大黄，大家来看看我的大黄吧

岷江蓝 · 发表于 2014-4-6 09:06

这款是波叶大黄 Rheum rhabarbarum的一个品种，原生种我国内蒙古、山西、河南、河北有分布。欧洲有较多引种。

中药中的大黄包括掌叶大黄Rheum palmatum L．、唐古特大黄Rheum tanguticum Maxim．ex Balf.或药用大黄Rheum officinale Baill.的干燥根及根茎。

同属植物藏边大黄R. emodi WALL.、河套大黄R. hotaoense C. Y. Cheng et C. T. Kao、华北大黄R. fnanzenbachii Münt、天山大黄R. wittrochii Lundstr.等的根和根茎，在部分地区或民间称山大黄或土大黄。这些品种都不是正品大黄，虽然也含有蒽醌衍生物成分，但不含双蒽酮甙番泻甙类，故泻下作用很差。药材根茎的横切面除藏边大黄外均无星点。药材一般均含土大黄甙（rhaponticin,为二苯乙烯甙类物质）。在紫外光灯下显蓝紫色荧光。

1042977004 · 发表于 2014-4-6 09:20

吃多了会拉肚子

洛洛不肥 · 发表于 2014-4-6 09:38

长的挺奇怪的，这根茎

ceog · 发表于 2014-4-6 10:53

大菠菜

老海盗 · 发表于 2014-4-6 13:21

据说超级酸。

juneyang · 发表于 2014-4-6 23:47

我也想种了，不过要两年啊，太久了。

jo_zeng · 发表于 2014-4-7 01:16

老公看了这个就去种豌豆了……

sherry8544 · 发表于 2014-4-7 12:14

这东西有毒噢！谨慎小心噢！

中国草仙 · 发表于 2014-4-7 23:59

我也看到这个了。。没勇气种，楼主真有耐心啊

ziyanging · 发表于 2014-4-8 01:42

这东西会长的很大，我家种的都有1.5米左右了。有室外花园可以尝试。。。以前我姐经常做大黄派，太酸了糖少了不行，我因为控糖所以不太喜欢~

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