第一次做米发糕

黑暗的森林 · 发表于 2014-7-3 21:38

小鱼大迷糊发表于 2014-7-3 21:37
真的啊？森林是哪里人啊？

小的时候在西北长大。现在父母都在威海了。我算哪里的呢？我也不知道。

轻描 · 发表于 2014-7-4 09:41

我们这里的发糕比这篷松，可能是米粉比较粗粒吧，

米唐 · 发表于 2014-7-10 10:43

我们这里只有外面的流动小摊买的一般是聋哑人叫镜圆糕沾糖吃的应该是一样的东西吧

莫小言 · 发表于 2014-7-16 17:44

我这没有大米粉卖我就把吃的大米打成粉加少量面粉加酵母搅拌均匀后放在要蒸的容器里面发酵一个小时左右会发酵到两倍大小冬天要时间久点蒸熟后跟外面卖的一样噢

莫小言 · 发表于 2014-7-17 12:09

我用的豆浆机打成米浆不加热的那种基本大米都打粉了少量大颗粒在下面我都不要了直接米浆水里面加面粉和酵母有料理机更好哦

蝶恋花199198 · 发表于 2014-9-16 11:47

我是湖北的，知道发糕呀，以前每天早上都人叫卖，现在很少了，北方应该没这个哦。

wan8210 · 发表于 2014-9-17 22:37

我想吃

红色长寿花 · 发表于 2014-9-17 23:09

我们这卖的发糕是赤沙糖做的，清明扫墓时一定要有，建房第一天要有，过门头要有，入新居也一定要有，发糕就发财之意思

坠~星光·点点 · 发表于 2014-10-4 12:52

咦，好像很好吃的样子诶，不过的事，这么个发糕，还要买预拌粉，

，不过不得不承认这预拌粉真不错

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