蔬菜万花筒（18）五彩美人椒。
五彩美人椒为新育成的早熟F1杂交辣椒，株高55-65厘米，开展度50-60厘米。花白色，果实为褶皱长灯笼形，嫩果皮浅黄绿色，逐渐变为浅黄色，橙色，最后为鲜红色，果长8厘米左右，果宽4厘米左右。35度以上高温不开花结果，在高温半休眠期，可修剪枝条，萌发的新枝条更强健。温度适宜花果满枝，需要立粗壮支架，并经常捆绑，因为果大且重，枝条较纤细。果实辣味浓，可做辣椒酱、剁椒和腌辣椒。
蔬菜万花筒（19）海南黄灯笼辣椒
黄灯笼椒又名黄帝椒、黄辣椒，是海南岛独有的一种地方辣椒品种。播种至开花约110天，至大量收获约145天。生长势强，株高80-130厘米，开展度70-90厘米，分枝能力极强，株高茂盛。叶浅绿色至深绿色，每节花梗数为3至多朵，最多的可达20朵以上，白色花朵较小。未成熟果绿色或绿白色，成熟果实黄色或金黄色，果长3-5厘米。果实表皮上面多为 6-8条沟，到了下面，两沟汇成一角，多为三角和四角，果实干净、明亮、耀眼、靓丽。果实特辣，可做辣椒酱、剁椒和腌辣椒。
详见：青草记博客《特菜种植与欣赏（7）黄灯笼椒》
蔬菜万花筒（20）哈瓦那辣椒
哈瓦那辣椒来自于亚马逊河流域，之后扩展至墨西哥地区，是传统黄灯笼辣椒的栽培变种，在个头和辣味上进行了培育，辣度排名第7。哈瓦那辣椒株高60厘米左右，白花，果实先绿后桔黄色，果实长2-6厘米。果实成熟后超辣，做成了辣椒酱，每次只敢用一点。海南黄灯笼辣椒，灯笼形态更标准，哈瓦那辣椒的颜色和形态，均不如海南黄灯笼辣椒，但辣度可以比美。
蔬菜万花筒（21）红甜椒。
红甜椒是一种果实为灯笼形，肉质厚而柔软，味道不辣，且有一种带青味的淡淡甜味的菜椒。红甜椒适应性强，栽培方法与一般辣椒相同。可观赏也可食用，观赏期达半年之久。红甜椒株高100厘米左右 ，茎干粗壮分枝强，冠幅可达140厘米左右。单叶互生。花白色。幼果绿色，成熟后红色。果实大而厚实，可做沙拉或菜肴。
蔬菜万花筒（22）黄甜椒。
黄甜椒为莱州市农业局从以色列海泽拉优质种子公司引进的甜椒新品种。该品种为无限生长型，从播种到采摘成熟为110天左右，属中熟品种。抗病毒能力强。植株高大直立，最高可达200厘米。花白色。方灯笼型果实长8-10厘米，果面平滑光亮，颜色鲜艳，先绿后黄，绿黄相间漂亮无比。果肉厚实，肉质脆甜，没有辣味，嫩果食用有淡淡的青味，成熟后有一股甜香味，可做沙拉或菜肴。
蔬菜万花筒（23）台湾红灯笼椒
这是从菜友那里分享来的种子，连续种植多年，可以自留种。株高40厘米左右，非常适合盆栽，观赏食用两相宜。开白花。结果多，果实为正宗的扁圆形灯笼形状，果实先青后红，非常漂亮。没有辣味，果肉同一般辣椒厚度差不多，味道同甜椒，可做沙拉或菜肴。
蔬菜万花筒（24）小米椒
小米椒以秋冬11-12月份播种为佳，第二年3月初，就已长出9-12片真叶，定植后结果快收获期长，也可在春季3-4月份种植。小米椒株高30厘米左右，适合盆栽。自封顶，分枝多。开白色花。果实朝天而生，个体小巧，长仅一厘米左右 ，未成熟时为绿色，成熟为大红色。小米椒辣味浓，适合做辣椒酱和剁椒。
哇哦，好专业的科普贴，学习~
蔬菜万花筒（25）小白玉椒
今天开始介绍观赏椒。观赏椒根系发达，直立茎部分木质化，分枝能力强，分枝习性为双叉分枝和三叉分枝。一般小果类型的植株较高大，分枝多；大果类型的则相反。单叶互生。花色有白色、绿白色、浅紫色和紫色。花期5月至霜降。果实按颜色分，有红、黄、橙、紫、黑、白、绿等色；果实按形状分，有线形、羊角形、樱桃形、风铃形、蛇形、枣形、指天形、灯笼形等类型。
小白玉椒株高30厘米左右，适合盆栽。双叉分枝，株形美观。花白色，指天形果实6--10个簇生，果长4厘米左右，幼果象白玉般玲珑剔透，后期变化丰富多彩，有白、黄、橙和红等色同挂枝头，非常漂亮。味辣中等，可食用可观赏。
夏日夏瑾 发表于 2022-4-30 14:14
哇哦，好专业的科普贴，学习~
谢谢您的支持和鼓励，种过的蔬菜品种有几百个，准备全部整理出来，敬请持续关注。