清炖霉苋菜梗☺☺☺清炖臭豆腐干

lulu_shine · 发表于 2020-12-3 14:30

这个苋菜杆是夏天的凉菜啊

Mickyzhu · 发表于 2020-12-3 14:33

lulu_shine 发表于 2020-12-3 14:30
这个苋菜杆是夏天的凉菜啊

热菜，夏天多，现在少，但是一样好吃。

多多的妈妈 · 发表于 2020-12-3 14:47

这杆子是不是都老了啊？？吃着有茎。嚼了之后是不是要吐出来？

lulu_shine · 发表于 2020-12-3 14:59

Mickyzhu 发表于 2020-12-3 14:33
热菜，夏天多，现在少，但是一样好吃。

那热的好像没有吃过这边是腌好的捞出来直接吃但是一般粗一点有肉的

羽嫣CTC风中羽 · 发表于 2020-12-3 15:01

这苋菜杆子是做成坛子菜了？长沙人吃新鲜的，剁碎，辣椒豆豉炒，算是个下饭菜

揽尽芳华 · 发表于 2020-12-3 15:37

乌大，我们在隔壁。臭豆腐只吃油炸的，猜猜是哪？

木木王g · 发表于 2020-12-3 16:06

在我们这里是夏天的菜肴

Mickyzhu · 发表于 2020-12-3 16:10

多多的妈妈发表于 2020-12-3 14:47
这杆子是不是都老了啊？？吃着有茎。嚼了之后是不是要吐出来？

嗯，吸里面的髓吃，里面的肉烂了，象脑髓一样吸出来吃，吸出来好爽。

Mickyzhu · 发表于 2020-12-3 16:11

木木王g 发表于 2020-12-3 16:06
在我们这里是夏天的菜肴

对，主要是夏季

Mickyzhu · 发表于 2020-12-3 16:12

lulu_shine 发表于 2020-12-3 14:59
那热的好像没有吃过这边是腌好的捞出来直接吃但是一般粗一点有肉的

我们炖了吃，吃熟的好，细菌死掉了

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