时鲜大包

漫步菜园中 · 发表于 2023-3-21 19:12

这包子颜值高，包子褶子一般是15-18个最漂亮了

angelsongbobo · 发表于 2023-3-21 20:26

榆钱儿肉包，流下口水啊

阿森 · 发表于 2023-3-21 20:34

可乐是小树苗发表于 2023-03-21 16:34
请问花友是用普通的面粉加温水吗？

酵母和泡打粉加一撮白糖和一块猪油，用凉水化开再和面，揉匀后冰箱冷藏过夜，第二天再用来做馒头包子，保证能发好

马小光 · 发表于 2023-3-21 21:20

看起来很好吃的样子。
可怜我正减肥，晚饭还没吃。

Grin · 发表于 2023-3-21 22:17

路过好馋

clockwise3 · 发表于 2023-3-21 22:31

光记得以前有篇课文是讲榆钱。但从没吃过。

可乐是小树苗 · 发表于 2023-3-21 23:39

阿森发表于 2023-03-21 20:34
酵母和泡打粉加一撮白糖和一块猪油，用凉水化开再和面，揉匀后冰箱冷藏过夜，第二天再用来做馒头包子，保证能发好

感谢花友赐教，明天就试试

智善156 · 发表于 2023-3-21 23:53

这包子褶一看就专业

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[美食] 时鲜大包