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楼主: 周大禧

[美食教程] 从小麦草到麦芽糖

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 楼主| 发表于 2023-4-20 09:40 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国云南玉溪
梦若轻寒 发表于 2023-04-20 08:39
是直接买的小麦拿去种的吗?

是的,小麦种子,水培,很干净!
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 楼主| 发表于 2023-4-20 09:42 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国云南玉溪
linsly 发表于 2023-04-20 08:16
我也做了 就是太甜了 哈哈哈

哈哈哈,甜是真的甜!
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发表于 2023-4-20 09:45 | 显示全部楼层 来自: 中国安徽淮南
真是超有用心,赞赞
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发表于 2023-4-20 09:58 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江金华
发酵好后糯米能挤出这么多汁啊?想象了一下用米饭挤。。。。感觉会变饭团呀?哈哈哈哈
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发表于 2023-4-20 10:11 | 显示全部楼层 来自: 中国山东青岛
能人真多,话说那个做肉干就是在这里看到学会的,年年自己做肉干,再也没买过现成儿的啦
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发表于 2023-4-20 10:14 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
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 楼主| 发表于 2023-4-20 10:26 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国云南玉溪
红蕃茄 发表于 2023-04-20 09:58
发酵好后糯米能挤出这么多汁啊?想象了一下用米饭挤。。。。感觉会变饭团呀?哈哈哈哈

是的,能挤出来一大锅水,最后的渣渣还没有拳头那么大
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发表于 2023-4-20 10:28 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏苏州
谢谢楼主的分享,下次也来试试
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发表于 2023-4-20 10:39 | 显示全部楼层 来自: 中国江西新余
好像有点麻烦,要多少可以熬一瓶糖啊
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发表于 2023-4-20 10:50 | 显示全部楼层 来自: 中国四川成都
挤出来的渣能利用起来吗?还是直接扔?
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