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踏花行花卉论坛»论坛 › 休闲区 › DIY与美食 › 私厨之不是厨子的厨子（暑假食堂）
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查看: 466|回复: 34

[美食] 私厨之不是厨子的厨子（暑假食堂）

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海之恋3979
发表于 2026-8-4 22:43 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自： 中国山东聊城
今天做了不用擀的小肉饼，味道不错，感觉面还是不够软，下回试试再软点的～


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阿迪克斯芬奇
发表于 2026-8-4 22:55 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国河南濮阳
烫面
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wing1224
发表于 2026-8-4 22:56 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国江苏苏州
好厉害好诱人，有教程么
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xin5000
发表于 2026-8-4 23:10 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国
看着很软啊
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海之恋3979
 楼主| 发表于 2026-8-4 23:30 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国山东聊城
阿迪克斯芬奇 发表于 2026-08-04 22:55
烫面

不是烫面的，死面的
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海之恋3979
 楼主| 发表于 2026-8-4 23:32 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国山东聊城
wing1224 发表于 2026-08-04 22:56
好厉害好诱人，有教程么

有水面比（面粉500克，水300克）馅儿就是普通猪肉馅
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海之恋3979
 楼主| 发表于 2026-8-4 23:33 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国山东聊城
xin5000 发表于 2026-08-04 23:10
看着很软啊

感觉还是有点硬，再多加20克水试试
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花之灵气
发表于 2026-8-5 06:30 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国重庆
烫面可能会软一些
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海之恋3979
 楼主| 发表于 2026-8-5 06:55 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国
花之灵气 发表于 2026-08-05 06:30
烫面可能会软一些

是的，下回试试
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麦秋
发表于 2026-8-5 06:58 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国江苏扬州
太赞了
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