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楼主: 杨谨恺

(不断更新)自己榨油自做酱油和醋我种的菜自制椒盐自制油面筋鸡精淀粉洗头膏

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 楼主| 发表于 2011-8-27 08:32 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
右江 发表于 2011-8-26 19:04
问下楼主,做豆浆的渣比较少,是每次存起后再做酱油,还是一次只做一小瓶?

最好每次做一小瓶,到时候就可以分批吃了。

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 楼主| 发表于 2011-8-27 08:34 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
清新空气 发表于 2011-8-26 20:12
干嘛不买花生榨油?
不知你是哪的,我到黑龙江时那边的人说吃不惯花生油,而我们南方人又吃不惯北方的豆油.菜 ...

下一步是榨葵花籽,然后芝麻,花生需要弄碎后榨,因为·机器进口很小,花生进不去,下次榨我会慢慢贴上来的

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发表于 2011-8-27 08:42 | 显示全部楼层 来自: 中国山东菏泽
你家太大了,还能种果树。羡慕中,也佩服你的自己动手能力。
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 楼主| 发表于 2011-8-27 08:45 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
疏影泠月 发表于 2011-8-26 23:48
不知道LZ用什么做洗涤剂,我倒觉得完全可以用液体皂代替你现有洗发水配方中的烷基糖苷。
适量比例的椰子油 ...

您说的2种我都试过,都是碱性过大,对皮肤有伤害,而且过敏,烷基糖苷是由可再生资源天然脂肪醇和葡萄糖合成的,我使用后没有过敏,所以就选择了这个配伍
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 楼主| 发表于 2011-8-27 08:48 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
tahualy 发表于 2011-8-27 07:09
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您好,榨油机哪里有卖?多少钱呢?

淘宝上买的,花了2000,有些贵,但能吃安全油,想想也就值了。
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 楼主| 发表于 2011-8-27 08:54 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
tahualy 发表于 2011-8-27 07:50
回复 杨谨恺 的帖子

再请教:1、做酱油加水,这个水是生水即自来水吗?用纯净水行吗?

那个水我是用凉开水的,做完酱油下面有沉淀物的,可以取出做味增汤,也可留着再加料加盐继续做,也可丢弃。
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发表于 2011-8-27 08:56 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏南京
楼主已经可以过与世隔绝的生活了,高人啊……
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发表于 2011-8-27 09:12 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北武汉
楼主的高品质生活令人羡慕
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发表于 2011-8-27 09:46 | 显示全部楼层 来自: 中国福建福州
几天没看,楼主又上榨油机了。
谢谢楼主分享,值得效仿。
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发表于 2011-8-27 10:02 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江嘉兴
厉害,啥都能自己做?楼主帖子里提到的城市,我离那城市不远
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