教馋猫们学做精编版的朝鲜族辣白菜

雪的梦幻 · 发表于 2012-7-21 12:39

本帖最后由 lxxwwd 于 2012-7-21 12:56 编辑

制作方法：开始关键啦——放入蒜末、姜末、辣椒面、味素、白糖；在放精盐之前可以先尝一下挤好的白菜叶子，如果感觉咸淡还行就少放点，如果感觉淡就多放一些。（好吧，这张拍糊了，我认错O(∩_∩)O~）

asd600062 · 发表于 2012-7-21 12:39

楼主加油下午看

雪的梦幻 · 发表于 2012-7-21 12:43

制作方法：把之前所有的东东放在一起充分搅拌——这个过程还是可以尝一下的，比如咸淡啊、辣椒的多少啊、是不是够味儿啊等等。都感觉不错以后放入保鲜盒，盖上盖子，放到冰箱的保鲜层一晚哈。（我检讨：这张还是拍糊了，不过这张情有可原的；因为我一手在搅拌一手拿着相机O(∩_∩)O~）

雪的梦幻 · 发表于 2012-7-21 12:44

第二天早晨了哈，可以和米粥啊什么的一起做早餐昂，很下饭的咩~~~

雪的梦幻 · 发表于 2012-7-21 12:46

那个那个——哎，我又忍不住显摆了：这是之前做的冷面啊，也加入一些辣白菜一起吃滴~~~

雪的梦幻 · 发表于 2012-7-21 12:49

本帖最后由 lxxwwd 于 2012-7-21 12:58 编辑

最后啊最后——看一看我美丽的家乡长白山吧。前年国庆节拍的啊：近处层林尽染、远处白雪皑皑，迷人的很吧。

雪兰山 · 发表于 2012-7-21 12:53

好漂亮啊

娜娜young · 发表于 2012-7-21 12:56

娜娜young 发表于 2012-7-21 12:28
楼主延边的？我喜欢吃辣白菜

哦，应该离那边挺近的吧，那边的辣白菜就不错。跟楼主学做了

雪的梦幻 · 发表于 2012-7-21 12:58

娜娜young 发表于 2012-7-21 12:56
哦，应该离那边挺近的吧，那边的辣白菜就不错。跟楼主学做了

是的，我在西坡，延边在北坡，叫啥来的？一衣带水，还是一山相望呢，呵呵

张牙舞爪 · 发表于 2012-7-21 12:58

收藏等大白菜下来做来吃吃那碗冷面馋到我了

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[美食] 教馋猫们学做精编版的朝鲜族辣白菜