一大早五点多爬起来做肉夹馍，我容易吗我！

芋头A · 发表于 2014-1-28 00:37

little_gardener 发表于 2013-12-30 08:44
是啊，肉夹馍和凉皮是我们三秦经典商务套餐啊。
而且，我家人都不吃肥肉，只有这样放锅里炖五六个小时以 ...

炒菜的时候，肥肉和瘦肉分开切。在锅里倒一点点油，将肥肉和生姜丝一起凉油下锅慢慢煸炒，直到将肥肉完全炒出油，再将瘦肉下锅，放酱油生抽什么的快炒。接下来就是放你想放的菜进去了。这样炒很好吃的，菜里面完全看不到肥肉。

小逗町 · 发表于 2014-1-28 10:06

以前和老公在北方上大学，都超爱肉夹馍，现在回到南方了，已经七年没有吃过肉夹馍，我们经常心心念念的，今天一看楼主做的，顿觉刚吃过早餐的肚子又饿了，口水咽了又咽

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[美食] 一大早五点多爬起来做肉夹馍，我容易吗我！