走进菜地（100）正在消失的菜地（不再更新）

afa1980 · 发表于 2011-4-17 23:51

我家就是腊月让豆腐发霉的。。。。。

zc1985000 · 发表于 2011-4-19 01:39

楼主，你的豆腐发黑霉了，不能吃了，要白霉才可以

深绿 · 发表于 2011-4-19 23:19

我们老家做腐乳的时候，跟你不一样的地方在于发酵，我记得是要放一种什么草铺在簸箕里，把切好的豆腐块放上去，然后再放一层草，再豆腐，再草。。。

美麗夏天 · 发表于 2011-4-20 01:33

跟阿姨是老乡啊，看到你种的菜很眼熟，忽然很想家，还有，感觉你家冒号年轻的时候一定是个帅哥吧。

ning_jarrod · 发表于 2011-4-20 07:26

还是有地好呀种得多种得好羡慕羡慕

ning_jarrod · 发表于 2011-4-20 08:08

哇这么多小家伙真可爱呀 7只嘿嘿

绿田 · 发表于 2011-4-21 17:26

顶起来

李淑 · 发表于 2011-4-21 20:21

豆腐发霉了，能吃吗？

青草记 · 发表于 2011-4-22 10:30

回复深绿的帖子

是啊，我小时候母亲做，也是砍来山上的一种草，那样的腐乳更好吃。只是现在不容易找到那种草了，冒号给我找了一把稻草，没采用。

筱舞 · 发表于 2011-4-22 10:58

学习！

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