自己做轻乳酪蛋糕

pasa · 发表于 2018-12-15 10:04

不错，不错，我就做不好，老塌掉

小辛巴 · 发表于 2018-12-15 10:15

好手艺！可以开店了！

简爱2005 · 发表于 2018-12-15 10:16

你太厉害了！我就做做戚风蛋糕

如梦令zm · 发表于 2018-12-15 10:20

养花修心发表于 2018-12-15 09:01
我做过一次，家人不喜欢这个奶酪的，然后就没做过了，只做戚风

没错，还是戚风蛋糕谁都喜欢

知否_MT · 发表于 2018-12-15 10:28

口水！！

芋头A · 发表于 2018-12-15 11:25

如梦令zm 发表于 2018-12-15 00:16
固底不粘模具，底部铺油纸。烤完开一下门立即关上，继续焖10分钟后就取出，这时侧面就已经脱离了，倒扣在 ...

不是不粘模具……

养花修心 · 发表于 2018-12-15 11:32

紫悦发表于 2018-12-15 07:06
有没有戚风蛋糕的教程？我做几次老长不高

长不高应该是你的蛋白打发不够吧

_灰飞烟灭 · 发表于 2018-12-15 11:46

不错不错，之前做过重乳酪好吃，今晚试试轻乳酪

如梦令zm · 发表于 2018-12-15 12:19

芋头A 发表于 2018-12-15 11:25
不是不粘模具……

轻乳酪蛋糕跟戚风蛋糕要求不同，可能用不粘模具好些。

plxfa · 发表于 2018-12-15 12:20

厉害

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[美食] 自己做轻乳酪蛋糕