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楼主: 青草记

走进菜地(第二季)

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 楼主| 发表于 2020-5-18 08:45 | 显示全部楼层 来自: 中国河北张家口
空山鸟语 发表于 2020-5-17 20:41
我买了包塑铁杆,准备搭平架子,系在铁栏杆。

铁架子好,可以重复利用。
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 楼主| 发表于 2020-5-18 08:48 | 显示全部楼层 来自: 中国河北张家口
13994003274 发表于 2020-5-17 21:12
楼主朋友,还的请教您,用的鸽子粪怎么发酵方便快捷,我收集的是羊粪和鹅粪

可以做堆肥,也可以放水里发酵;可直接在地里发酵,也可在容器里。另外如果在大田种植,可以不发酵直接埋土里做底肥。
详细图文介绍可百度青草记的博客,那里的走进菜地有介绍哦。



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 楼主| 发表于 2020-5-18 08:50 | 显示全部楼层 来自: 中国河北张家口
留了剪 发表于 2020-5-18 08:39
有说用洗米水泡会酸但是我没做成功,我只泡两三天菜颜色变金黄了就吃,时间多一点居然会烂掉。

这种泡菜的缺点就是不能放长,要短时间尽快吃,好处是无盐没副作用。所以少量的菜适合用这种方法
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发表于 2020-5-18 09:00 | 显示全部楼层 来自: 中国广东
青草记 发表于 2020-5-18 08:50
这种泡菜的缺点就是不能放长,要短时间尽快吃,好处是无盐没副作用。所以少量的菜适合用这种方法

是的,我家乡一直有这样的吃法很是下饭,我是爱酸总是希望能有自然的乳酸发酵出来的酸味,所以各种取经
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 楼主| 发表于 2020-5-18 09:17 | 显示全部楼层 来自: 中国河北张家口
本帖最后由 青草记 于 2020-5-18 09:28 编辑

走进菜地(第二季)。16、搭瓜棚。春播蔬菜里,有些大型瓜果类蔬菜,比如冬瓜、南瓜、丝瓜和瓠瓜等,单靠搭架已不可能满足它们生长结瓜的需要,最好给它们搭个瓜棚。
    菜地里有一家的瓜棚是搭得最漂亮最扎实最适用的,一直想抄作业,无奈来哥不愿操那个心。今年终于想通了,前天我在捆绑时,他去搭上了四角的立架,即用扎实的四至五根棍子先定位再捆绑,上面用棍子再搭成网格。
    我去看时,来哥竟然用绳子代替上面的网格,一边拉还一边嚷怎么往中间跑?我说这样不行,绳子有让性,以后一结瓜全在一堆了,且不牢靠,我的制止让他象服了兴奋剂一样,越发拉得起劲。他说先拉绳子再架棍 子,我忍不住说了一句粗话:那不是脱了裤子放屁——多此一举。
    这时老师来了,我虽然没动笔但思路是对的,得到了老师的肯定;来哥虽然抄了作业 ,但抄错了,建议重做。准备过两天再去搭。

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发表于 2020-5-18 09:22 | 显示全部楼层 来自: 中国河北邯郸
好象好久没有遇见青姐了,都想你了
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 楼主| 发表于 2020-5-18 09:33 | 显示全部楼层 来自: 中国河北张家口
留了剪 发表于 2020-5-18 09:00
是的,我家乡一直有这样的吃法很是下饭,我是爱酸总是希望能有自然的乳酸发酵出来的酸味,所以各种取经

您可以将菜洗净晒半干 ,切段放坛子里腌制,要放盐哦,那样会酸得倒牙,我不敢吃,所以没那样做呢,您可试试?
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 楼主| 发表于 2020-5-18 09:34 | 显示全部楼层 来自: 中国河北张家口
菜子牛 发表于 2020-5-18 09:22
好象好久没有遇见青姐了,都想你了

问候老朋友 ,也想您的菜菜了,期待多交流哦
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发表于 2020-5-18 09:45 | 显示全部楼层 来自: 中国广东
青草记 发表于 2020-5-18 09:33
您可以将菜洗净晒半干 ,切段放坛子里腌制,要放盐哦,那样会酸得倒牙,我不敢吃,所以没那样做呢,您可 ...

盐渍酸菜以前会做只是担心多吃不太健康近几年做的少,现在青菜也太贵了,市场上的青菜大都太脆嫩水分一去掉出品非常少。
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发表于 2020-5-18 09:48 | 显示全部楼层 来自: 中国山东淄博
青草记 发表于 2020-5-18 08:42
已经去看了,很好的一块地 ,种植的品种也不少,加油,您是最好的

谢谢,一定好好努力
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