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肥豹猪 发表于 2023-02-14 13:31 骗人的，有人证实过了，不会钻豆腐。
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zhwh007 发表于 2023-02-14 13:27 东北这里没有黄鳝，但有泥鳅。传说有种菜叫泥鳅钻豆腐。从没见过也没人做。 把整块豆腐放锅里，东北一块豆腐很大，方方正正。放上凉水。把泥鳅放水里，把锅小火慢慢加热，泥鳅就往豆腐里钻，然后慢慢就熟了。
gctoyou 发表于 2023-02-14 13:33 我下次做个泥鳅炆花生你看看
小爱呀 发表于 2023-02-14 13:27 台山的花友？
开心猫 发表于 2023-02-14 13:26 在外面吃的黄鳝饭的都不是新鲜的黄鳝，还是你这个地道些。
clockwise3 发表于 2023-02-14 13:28 南方人表示第一次见这种吃法
zhwh007 发表于 2023-02-14 13:35 泥鳅和花生？这两个也能搭配在一起？开眼界了
zhwh007 发表于 2023-02-14 13:30 东北很多这种米，叫长粒香，但不一定有短粒好吃。网上有卖。
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