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楼主: 杨谨恺

(不断更新)自己榨油自做酱油和醋我种的菜自制椒盐自制油面筋鸡精淀粉洗头膏

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 楼主| 发表于 2011-8-13 07:06 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
双子花仙 发表于 2011-8-12 11:15
学习了,收藏。谢谢楼主。我儿子也是对奶制品敏感,一吃含奶的东西比如冰激凌之类的,就会肿成猪头。很苦恼 ...

那不是奶过敏,您试试吃进口奶粉,可能就没这问题,您儿子应该是对添加剂过敏!

点评

说的真好,楼主真是了不起  发表于 2012-4-22 16:24
同意,我在国外喝冰箱里的冷奶都没问题,一回国那个奶不煮开肯定拉肚子  发表于 2011-8-13 08:02
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 楼主| 发表于 2011-8-13 07:23 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
本帖最后由 杨谨恺 于 2011-8-13 07:28 编辑
筱雨 发表于 2011-8-12 20:51
请教LZ自制椒盐中柠檬叶是哪种?几种配料的比例是多少呢?谢谢。


这就是柠檬叶(花后面的叶子),是结柠檬的。采下叶子晒干,烧干锅也可添加。椒盐比例无所谓的,黄芪和糖只放一点点,其他可以根据喜好随意添加,这个自由点好。中餐各有特色,厨师手艺各个不同,不然就都是外国汉堡和比萨了,没个精确比例只会做出更好的食物,经验和发挥才有新生事物,嘻嘻,见笑了,乱讲一气。

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发表于 2011-8-13 08:15 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
太厉害了 学习
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发表于 2011-8-13 08:15 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
收藏 学习。。。。
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发表于 2011-8-13 08:17 | 显示全部楼层 来自: 中国山东滨州
值得学习的好帖子。
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发表于 2011-8-13 08:19 | 显示全部楼层 来自: 中国吉林长春
自己动手,丰衣足食
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头像被屏蔽
发表于 2011-8-13 08:27 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北孝感
LZ太厉害了,我等也就是欣赏+佩服  
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发表于 2011-8-13 08:28 | 显示全部楼层 来自: 中国广东广州
你太牛了!I服了YOU!
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发表于 2011-8-13 08:29 | 显示全部楼层 来自: 中国广东珠海
回复 杨谨恺 的帖子

我还在烦脑种了这么多的罗勒怎么吃得完,原来还可以晒干弄成粉,谢谢!

点评

请问罗勒与薄荷有什么区别?我看差不多。  发表于 2014-7-11 15:53
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发表于 2011-8-13 08:30 | 显示全部楼层 来自: 美国
高手啊
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