设为首页收藏本站
切换到宽版

踏花行花卉论坛

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步，快速开始

手机号码，快捷登录

踏花行花卉论坛»论坛 › 休闲区 › DIY与美食 › 【记录】酿酒季开始了，20斤酿酒葡萄走起！
123456下一页
返回列表 发新帖
楼主: 琉璃兜

[美食教程] 【记录】酿酒季开始了，20斤酿酒葡萄走起！

[复制链接]
琉璃兜
 楼主| 发表于 2022-10-7 21:47 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国江苏南通
突然降温，开始析出酒石酸结晶



来自安卓APP客户端

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？立即注册

x
回复 支持 1 反对 0

使用道具 举报

sun42000
发表于 2022-10-9 16:31 | 显示全部楼层 来自： 中国广东东莞
好多年前我这边也好多人用巨峰做葡萄酒，后来就少做了。都是跟风的多
回复 支持 反对

使用道具 举报

琉璃兜
 楼主| 发表于 2022-10-9 20:12 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国江苏南通
sun42000 发表于 2022-10-09 16:31
好多年前我这边也好多人用巨峰做葡萄酒，后来就少做了。都是跟风的多

普通酿造方法就是拼命加糖，然后靠野生酵母发酵，容易失败，而且酒都很甜，差不多只能说是含酒精的葡萄汁饮料。爱喝酒的嫌太甜，喜欢甜的不爱酒味，这样自然而然也没啥人酿了。
来自安卓APP客户端
回复 支持 反对

使用道具 举报

sun42000
发表于 2022-10-10 08:44 | 显示全部楼层 来自： 中国广东东莞
琉璃兜 发表于 2022-10-9 20:12
普通酿造方法就是拼命加糖，然后靠野生酵母发酵，容易失败，而且酒都很甜，差不多只能说是含酒精的葡萄汁 ...

是的，加了太多糖
回复 支持 反对

使用道具 举报

Falligar
发表于 2022-10-10 12:10 | 显示全部楼层 来自： 中国辽宁大连
工具挺专业
回复 支持 反对

使用道具 举报

sdgt
发表于 2022-10-11 16:48 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国山东
功夫不负有心人！
来自安卓APP客户端
回复 支持 反对

使用道具 举报

琉璃兜
 楼主| 发表于 2022-10-18 20:06 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国江苏南通
浅色葡萄酒已经析出好多酒石酸结晶了



来自安卓APP客户端

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？立即注册

x
回复 支持 反对

使用道具 举报

芽芽猫
发表于 2022-10-19 09:26 | 显示全部楼层 来自： 中国福建厦门
看着它们的变化也很有意思：）
回复 支持 反对

使用道具 举报

巴比不是芭比
发表于 2022-10-19 10:26 | 显示全部楼层 来自： 中国浙江杭州
津津有味地看下来，楼主继续更新呀
回复 支持 反对

使用道具 举报

云天妈
发表于 2022-10-19 21:32 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国浙江湖州
太厉害了
来自安卓APP客户端
回复 支持 反对

使用道具 举报

123456下一页
返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

手机版|小黑屋|广告联系|Archiver|踏花行 ( 浙ICP备09015114号-2 )浙公网安备 33010602000227号

GMT+8, 2026-10-25 23:17 , Processed in 0.110803 second(s), 22 queries .

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2023 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表