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踏花行花卉论坛»论坛 › 休闲区 › DIY与美食 › 炒菜什么锅好用？求推荐

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楼主: 尘土飛扬

[其他] 炒菜什么锅好用？求推荐

发表于 2022-11-15 10:05 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国安徽合肥

不要带涂层的，铁锅，开好锅，不锈不沾

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发表于 2022-11-15 10:05 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国

我也愁买锅，总粘

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发表于 2022-11-15 10:07 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国上海

换了n口锅，最后还是换回铁锅

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发表于 2022-11-15 10:11 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国江苏徐州

取决于做什么菜，日常炒菜不粘锅就行，火爆大头菜什么的最好是铸铁锅，耐烧。做鱼什么的就不粘锅，轻松些。如果是烙饼什么的，也是不粘锅。如果要控油，最好还是不粘锅，锅不吃油，日常也省油。

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发表于 2022-11-15 10:22 | 显示全部楼层来自：中国广东东莞

我用了某皇后炒锅，不锈钢的，也是粘，据说处理好是不粘的，我也懒得弄，要煎的菜我还是用不粘锅，
其他都用不锈钢的，除了贵没毛病，挺好用的

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发表于 2022-11-15 10:23 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国江苏徐州

熟铁锅好，铸铁锅太重了。如果买铸铁锅要买窒氮工艺的不生锈

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碳烤小鲸鱼

发表于 2022-11-15 10:26 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国山东

铁锅，各种折腾都没事

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发表于 2022-11-15 10:28 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国江苏无锡

铁锅，炒菜又快，好好养锅，老祖宗的东西不是吹牛的

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发表于 2022-11-15 10:36 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国湖南长沙

用了康巴赫，两年，彻底不行了。在找铁锅中。求推荐

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发表于 2022-11-15 10:39 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国湖南长沙

华邦的还可以，纯铁厚实

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