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踏花行花卉论坛»论坛 › 休闲区 › DIY与美食 › 蒸玉米比煮玉米好吃！
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[美食] 蒸玉米比煮玉米好吃！

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辽——依一
发表于 2026-8-25 13:03 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自： 中国
有个网友说蒸玉米比煮玉米好吃，昨晚试了一下。真不错，干巴巴香甜。哈，苞米须没摘净啊！


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我们不一样
发表于 2026-8-25 13:05 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国山东枣庄
确实，蒸的比煮的有味道
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栀子香如故
发表于 2026-8-25 13:05 | 显示全部楼层 来自： 中国重庆
留两片叶子不剥，蒸了更香
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兔小贝
发表于 2026-8-25 13:16 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国广东河源
我们都是蒸的，煮的没那么甜
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棉花糖的小Ｑ
发表于 2026-8-25 13:16 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国
我一直都是隔水蒸着吃的，留几片叶子包着。生的花生、板栗也是这么煮，用老式的高压锅。
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辽——依一
 楼主| 发表于 2026-8-25 13:16 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国
栀子香如故 发表于 2026-08-25 13:05
留两片叶子不剥，蒸了更香

以前留过叶子，煮好后有苞米叶子味，后来就不留了。
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辽——依一
 楼主| 发表于 2026-8-25 13:17 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国
我们不一样 发表于 2026-08-25 13:05
确实，蒸的比煮的有味道

啊，你们早就知道蒸啊？我孤陋寡闻了。
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辽——依一
 楼主| 发表于 2026-8-25 13:18 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国
兔小贝 发表于 2026-08-25 13:16
我们都是蒸的，煮的没那么甜

我才知道蒸
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尚客美业
发表于 2026-8-25 13:28 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国辽宁大连
我都是带最里面的一层嫰皮，玉米须也不清理，一起煮。前后各切一刀，皮拔了放冰箱冷冻，用来铺蒸屉。既然蒸味道好，下次也试试。
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常记溪亭日暮
发表于 2026-8-25 13:36 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国湖南湘潭
玉米我们这边一直都是带点壳蒸着吃
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