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楼主: 辽——依一

[美食] 蒸玉米比煮玉米好吃!

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发表于 2026-8-25 16:38 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国湖南湘潭
辽——依一 发表于 2026-08-25 16:24
高压锅水煮一个半小时也没开花啊,我从小到大吃的都是煮苞米,不知道可以蒸啊。

大概玉米品种不同,我们这边都是那种花糯玉米,很容易开花啊
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发表于 2026-8-25 16:41 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江丽水
辽——依一 发表于 2026-08-25 15:56
我们这种煮玉米都是多钱一棒,

煮好是的,生的是按斤吧?
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发表于 2026-8-25 16:43 | 显示全部楼层 来自: 中国云南红河哈尼族彝族自治州
玉米是蒸的好吃, 红薯也是蒸了吃, 水蒸气的温度比水的高 , 更容易熟 !
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发表于 2026-8-25 16:55 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
辽——依一 发表于 2026-8-25 13:17
啊,你们早就知道蒸啊?我孤陋寡闻了。

我也要试试蒸蒸看
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发表于 2026-8-25 16:58 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
辽——依一 发表于 2026-8-25 14:03
每次煮完玉米的水,我都喝了

我也喝玉米水,甜甜的
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发表于 2026-8-25 17:03 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
薇$ 发表于 2026-8-25 15:25
种也不敢种,春天种了20多颗一次性偷完

这种贼恨死人。拿他没办法
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发表于 2026-8-25 17:08 | 显示全部楼层 来自: 中国广东揭阳
特别喜欢这种白色的糯玉米
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 楼主| 发表于 2026-8-25 17:27 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
阿草 发表于 2026-08-25 17:08
特别喜欢这种白色的糯玉米

看我图片有的带黄粒,一点不好吃不甜。我对象说这种是和不粘的苞米授粉杂交了,所以味道不好。
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 楼主| 发表于 2026-8-25 17:27 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
海妈妈WJZ 发表于 2026-08-25 16:58
我也喝玉米水,甜甜的

蒸玉米唯一缺点是喝不到玉米水了
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 楼主| 发表于 2026-8-25 17:28 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
薇$ 发表于 2026-08-25 16:41
煮好是的,生的是按斤吧?

生的这种用来煮的苞米也按棒,要是秋天那种成熟的按斤卖。
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