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[美食] 来,家庭自制米凉虾,清凉一夏吧!

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发表于 2012-7-22 16:55 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西西安
看着光咽哈喇子
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 楼主| 发表于 2012-7-22 16:56 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北宜昌
二月春风2 发表于 2012-7-22 16:55
看着光咽哈喇子

也动手试试吧
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发表于 2012-7-22 16:58 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西西安
本人太笨
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发表于 2012-7-22 17:02 | 显示全部楼层 来自: 中国河南三门峡
我们这儿用红薯粉做,叫“面鱼”。
哈哈,好吃!加分!

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嗯嗯,找到正解了,老乡,我本来看到你的留言怎么这么亲切,再一看呵呵都是河南的。河南哪的啊?  发表于 2012-7-23 16:58
多谢,多谢~  发表于 2012-7-22 17:04
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发表于 2012-7-22 17:23 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏南京
这是那的特色小吃吗?

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YES  发表于 2012-7-22 17:27
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发表于 2012-7-22 17:32 | 显示全部楼层 来自: 中国河北唐山
自制小凉虾    楼主配方佳     清凉开心花    我把楼来刷

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呵呵,谢谢啦!  发表于 2012-7-22 17:47
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发表于 2012-7-22 17:34 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西西安
浆水鱼鱼?

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应该是吧,不过这东西对我来说太清淡啦,还是肉好吃~(¯﹃¯)口水  发表于 2012-7-22 17:39
似乎有很多种叫法啊,我们这儿称之为“凉虾”  发表于 2012-7-22 17:36
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发表于 2012-7-22 17:41 | 显示全部楼层 来自: 中国河南商丘
楼主厨艺不错!我们这里叫面鱼,都是咸的

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你也河南的?  发表于 2012-7-23 16:59
谢谢!凉虾是一种米制食品。面鱼是面做的吗?好想尝尝哦  发表于 2012-7-22 17:46
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发表于 2012-7-22 17:45 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北孝感
我这地方是用生粉做透明的。

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我尝试过用生粉做,但没有劲道,口感也不滑爽,没有弹性。不知道您那儿是不是有什么特殊做法,口感如何?  发表于 2012-7-22 17:50
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发表于 2012-7-22 17:50 | 显示全部楼层 来自: 中国安徽合肥
呵呵,好想吃啊。。。
真的很像小虾米啊啊啊!!!

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呵呵,等我以后有自己的房子了,我也尝试做很多很多好吃的!  发表于 2012-7-22 17:56
嘻嘻,诱惑成功  发表于 2012-7-22 17:53
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