高压锅做的蛋糕，第一次做,激动ING

bobobubu3 · 发表于 2013-7-8 13:48

"又爱花草，又贪吃的好姑娘" 就是“花痴的吃货”么

陈小胖鸟 · 发表于 2013-7-8 13:48

张牙舞爪发表于 2013-7-8 13:36
是电压锅不好姑娘介绍滴再详细些白

http://home.meishichina.com/recipe-39685.html
我就是按照这个步骤做的。
刚才特意跑下厨房，我用的是苏泊尔的压力锅，有一个按键写着蛋糕，进锅后40分钟好，然后不用放气，本来我还想按上面那个放气来着

用勺子抠抠，就倒出来了。唯一的不好就是粘锅了，我看美食天下里别人都不会，话说我还放了好多油在锅底。。。。。

陈小胖鸟 · 发表于 2013-7-8 13:49

911lisa 发表于 2013-7-8 13:37
没打蛋器啊。。。打起来酸死的。

本来打算实验一次，能成功的话就去买个电打蛋器。嘎嘎！

小小妖精 · 发表于 2013-7-8 13:50

诱人。有详细制作过程么。

陈小胖鸟 · 发表于 2013-7-8 13:51

最爱扶桑花发表于 2013-7-8 13:42
挺蓬松的，曾经做过几次成品都是蛋饼！

我跟你说，我用的是四根筷子，感觉确实很累。
我还稍稍在里面放了一点泡打粉，要不以后你也试下

陈小胖鸟 · 发表于 2013-7-8 13:53

琳20130430 发表于 2013-7-8 13:43
我也想做，不过我在忍着，等有了打蛋器我再做

下次有了电打蛋器我再做

陈小胖鸟 · 发表于 2013-7-8 13:54

小小妖精发表于 2013-7-8 13:50
诱人。有详细制作过程么。

你在美食天下里搜蛋糕，就有无数了。有些都非常精美，跟蛋糕店做出来的一样。
我只能眼气，对我来说，成型、能吃就已经很知足了

陈小胖鸟 · 发表于 2013-7-8 13:55

bobobubu3 发表于 2013-7-8 13:48
"又爱花草，又贪吃的好姑娘" 就是“花痴的吃货”么

哈哈哈哈哈，你总结的恰如其分

陈小胖鸟 · 发表于 2013-7-8 13:57

amber66 发表于 2013-7-8 13:47
楼主，你好臂力啊，用打蛋器，都要打10分钟这样，楼主打了多久

我感觉没有多久啊。。。。
大概半个小时吧，还是断断续续。也许是我频率高？？

张牙舞爪 · 发表于 2013-7-8 13:59

俺家也是苏泊尔的电压锅

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