高压锅做的蛋糕，第一次做,激动ING

nn590 · 发表于 2013-7-8 15:16

做的不错啊，还很蓬松，看着就有吃一口

JOJO学种花 · 发表于 2013-7-8 15:17

我也看过类似这样的教学贴。。但我不相信自己做得出来。于是放弃。哈哈

米唐 · 发表于 2013-7-8 15:23

熟了就行

菩提_13 · 发表于 2013-7-8 15:29

高压锅..狠!!!

小喇叭 · 发表于 2013-7-8 15:40

我也玩烘焙
你的蛋白没有打发好呢
要打发成有尖角状才可以

一春 · 发表于 2013-7-8 15:41

买个手动打蛋器，在买点塔塔粉，或者泡打粉，蛋糕油之类的，不同的蛋糕需要不同的。看你这个打的，应该是蛋清，然后搅拌的蛋黄，用高压锅压的。放点塔塔粉，效果就完美了。

bingning090328 · 发表于 2013-7-8 15:42

不错，我从来没做成功过

阳光的炫美 · 发表于 2013-7-8 15:44

口水……

零零点占 · 发表于 2013-7-8 15:48

做过两次，都成蛋饼，但很香，有蛋糕味。

63050593 · 发表于 2013-7-8 16:00

做的还不错的样子！！用筷子可以打蛋到这种程度，，楼主，厉害啊！！

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