踏花行花卉论坛

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

手机号码,快捷登录

楼主: zpgddf

去掉红糖------------------不花一分钱做酵素才是正路!(补充了照片)

  [复制链接]
发表于 2013-9-3 14:11 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏苏州
我做了很多   看了很多资料   红糖是不可代替的  不完全认同你的观点    但是自己说不出那些门道来   

点评

变质的蜂蜜可以代替红糖么  发表于 2013-12-19 12:28
支持层主,我也做过很多种,各种恶臭,只有从开始制作时添加红糖的,少量的红糖,发酵快,没有异味,那怕是纯尿液,也没有任何异味,只是不知道是什么原因。  发表于 2013-10-29 23:15
“糖”是微生物成长的“饭”,水果里有。  发表于 2013-9-4 11:23
为神马呢?!不知所以然就敢下结论,这结论有说服力吗?  发表于 2013-9-3 21:04
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-9-3 14:15 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
总结的很到位
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-9-3 16:48 | 显示全部楼层 来自: 中国广东深圳
嗯,我也是这样觉得的,做了几瓶都没有放红糖,不过我是用喝完的酸奶瓶做的,不清洗里面有残留的酸奶吧,哈哈

点评

残留酸奶是好东西!  发表于 2013-9-4 11:22
可惜目前还不清楚是否成功,只做了半个月,时间还没到,经常去观察一下情况。  发表于 2013-9-4 10:37
有酸奶残留,那是比什么红塘什么EM菌都强。。  发表于 2013-9-3 21:05
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-9-3 17:01 | 显示全部楼层 来自: 中国贵州黔南布依族苗族自治州
加红糖,就是把有很大用的东西变成没太大用的东西了。——这句话我不敢苟同。
一条狗,对于作为宠物养的人来说,它的大用就是陪伴他。而对于食客来说宰之而食,这才是其大用!

点评

很有哲理,学习了。  发表于 2013-9-10 15:26
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-9-3 23:29 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江杭州
好好学习天天向上
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-9-3 23:36 | 显示全部楼层 来自: 中国广东深圳
用过期红糖才叫废物利用吧。

点评

那当然  发表于 2013-9-4 17:16
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-9-4 09:21 | 显示全部楼层 来自: 中国福建三明
说的在理
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-9-4 09:33 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
话说我有几瓶加了红糖的,有一瓶只加水的,貌似也不臭,准备当做肥料

点评

我做了一瓶只有水果皮,也不臭  发表于 2013-9-12 15:31
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-9-4 10:31 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北襄阳
学习了!我才做一瓶时间还没有到!
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2013-9-4 11:42 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
五月底的烂樱桃,烂荔枝放瓶子里加了些水,没加糖,现在好了。现在桃子多,也做了些。现在葡萄也多,直接酿葡萄酒,这个要放糖,但不放水。过一段是橘子,大量烂橘子、酸橘子、橘子皮,不放糖,直接放水密封。计划明年弄菠萝皮,不放糖,放水。其他厨余全部沤肥呕土。
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

手机版|小黑屋|广告联系|Archiver|踏花行 ( 浙ICP备09015114号-2 )浙公网安备 33010602000227号

GMT+8, 2026-10-25 12:33 , Processed in 0.215864 second(s), 39 queries .

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2023 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表