今天又腌辣白菜了（东北朝鲜泡菜）

土先生 · 发表于 2009-11-28 23:16

本帖最后由土先生于 2009-11-28 23:18 编辑

是做多少吃多少，还是吃不完可以储藏？
july17t 发表于 2009-11-28 23:09

吃不完上冷藏柜就行，时间太长会变酸的。我家15-20°可以保存3-4天，与盐度有关系。

july17t · 发表于 2009-11-28 23:22

回复 31# 土先生

看上去很诱人，有机会尝试一下，不过做多了怕浪费，做少了时间成本太大

六子 · 发表于 2009-11-28 23:51

冬天吃，会不会太冷了。。。？生吃吗。？

蓝天白云2009 · 发表于 2009-11-29 09:19

一看就有食欲啊，我也爱吃竦白菜，收藏了

声动01 · 发表于 2009-11-29 09:51

那半只梨的作用是什么？

tree496 · 发表于 2009-11-29 09:57

咱腌鱼才叫在行呢。
土先生发表于 2009-11-28 18:07

那啥时把腌鱼也示范下

jiafei · 发表于 2009-11-29 10:04

正在找这样的帖子呢，人家都是整块的腌，不过吃的时候还要切，麻烦，这个好，直接就进口，太感谢了

土先生 · 发表于 2009-11-29 10:04

那啥时把腌鱼也示范下
tree496 发表于 2009-11-29 09:57

有空吧，教大家腌咸鱼晒鱼干。

swj2008 · 发表于 2009-11-29 11:09

回复 15# 土先生

试着做点，看样子很好吃。

weiqi · 发表于 2009-11-29 12:01

有学了一招

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[美食教程] 今天又腌辣白菜了（东北朝鲜泡菜）